
LE TRAPPEUR MENU
Entrées du jardin & viandes maturées
Poissons de saison & produits du terroir
Une cuisine généreuse, sincère et de saison
NOS COCKTAILS
Aperol ou Meloncello ou Limoncello ou Boscocello
Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, citron vert, menthe fraîche, Perrier
Gin, pamplemousse frais, groseilles, gingembre, sirop de pamplemousse, tonic
Gin, tonic, jus de pomme, sirop de pêche, sirop de sureau, sirop de concombre, concombre frais, menthe fraîche
Gin, citron vert pressé, citron frais, thym frais, sirop de sucre, tonic
Rhum blanc, sucre de canne, Perrier
Sirop, sucre de canne, Perrier — sans alcool
Jus de pomme, jus de citron, sirop de fleur de sureau, limonade — sans alcool
Jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron, sirop de grenadine — sans alcool
NOS APÉRITIFS
Cassis, mirabelle, myrtille
Cassis, mirabelle, myrtille
NOS BULLES
NOS PRESSIONS
Bière blonde scandinave de type Pilsner, mousse dense et fine — 5% vol.
Bière blonde d'abbaye, généreuse en goût, riche en arômes de fruits mûrs et d'épices — 6,7% vol.
IPA brassée à partir de malts britanniques, arômes houblonnés et belle amertume — 5,5% vol.
Bière blanche française avec une pointe d'agrumes — 5% vol.
NOS SOFTS
BOISSONS CHAUDES
Nature, vanille, noisette, caramel
DIGESTIFS & SPIRITUEUX
Les prix sont indiqués en euros, service inclus.
Informations allergènes disponibles sur demande auprès de l'équipe.